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Concours du meilleur pain traditionnel à Oran

7082011

*Le concours sera ouvert le 15 août 2011

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Un concours relatif au pain traditionnel, tel que le «matloue», pain d’orge et pain de semoule, sera ouvert le 15 août 2011à Oran, a-t-on appris, jeudi, des organisateurs. Plusieurs familles oranaises participeront à ce concours qu’abritera la galerie de la Chambre de l’artisanat et des métiers, située au centre-ville, afin de mettre en exergue leur savoir-faire dans la préparation des «galettes maison», représentant une partie du patrimoine culinaire local et qui connaît un engouement auprès des consommateurs.
Ce concours permettra d’exposer un éventail de pains traditionnels qui rivalisent avec le pain moderne dans les restaurants de grands hôtels, les fast-foods et les pizzerias qui proposent des sandwichs avec le pain «matloue»…cliquer ici:
Le boulanger
 

lire aussi: Le pain avait au moins sept vies

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 Massman curry

*cliquer ici: 50 meilleurs plats du monde

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 La note des Etats-Unis abaissée pour la première fois de son histoire! 

*L’Histoire nous apprend qu’un Etat lourdement endetté, finit toujours par s’effondrer

 *Finie l’ére des vaches grasses … Bonjour les vaches maigres.

*Les pays occidentaux vont droit dans le mur et des lendemains difficiles les attendent!

*il faut apprendre à vivre selon ses moyens…et cesser de faire des guerres coùteuses contre des peuples qui ne leur ont rien fait!

*cliquer ici: La crise de la dette=échec du capitalisme 

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*L’Algérie va-t-elle tirer profit de la crise en Occident ?

*cliquer ici: Les fruits de la croissance

 

************************  **un moment de spiritualité :

 *La voie de la clarté et de la simplicité

 Les gens à l’àme pure et noble croient au bien, c’est pourquoi ils le pratiquent. Les natures dégénérées et aveugles par leurs injustices et leur orgueil, ne croient qu’au mal. Ce sont les malins qui croient au Malin( Satan).. alors que les premiers croient en un Dieu unique plein de justice et de miséricorde, et seul détenteur de toute force et de toute puissance- Les bons choisissent dans ce monde la voie de la clarté et de la simplicité, et c’est ainsi qu’ils jouissent de la paix de leur conscience et de la sérénité de leur àme.. les malins prennent les voies les plus obscures et les plus tortueuses, et la complexité de leur vue des choses, leur interdit tout repos et toute sérénité. Ils courent en haletant comme des chiens.. leur coeur est plus dur que la pierre, leur àme est insatiable et leur nez supporte les plus mauvaises odeurs.

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*Les riches devront rendre compte de leurs richesses…  

 *Les riches devront rendre compte de leurs richesses et dire la façon dont ils les ont acquises et à quoi ils les ont dépensées. Seuls les biens acquis honnètement et dépensés dans le bien et pour seul amour de Dieu, sont agréés du Seigneur.Tout le reste mène directement en enfer. Les richesses qu’on accumule, sont loin d’ètre en elles-mèmes, une garantie de succès auprès de Dieu, et elles peuvent mème, ètre une cause de perte éternelle, si elles sont mal acquises ou mal dépensées. Elles peuvent pourtant nous valoir la satisfaction de Dieu si nous les recherchons par notre travail honnètes, pour les dépenser conformément aux prescriptions de Dieu….

  Vous aimez l’argent d’un amour  sans fin”- Coran.  Dieu nous donne ses biens en abondance ou avec parcimonie.. pour voir si nous restons reconnaissants dans l’aisance et si nous endurons avec patience dans la gène.. Ainsi le riche ne doit pas se croire particulièrement honoré de Dieu par ses richesses, et le pauvre ne doit pas considérer sa pauvreté comme une marque d’humiliation de Dieu. Les richesses et la pauvreté ne sont que des épreuves, et l’essentiel est d’en sortir victorieux, c’est-à-dire avec une foi intacte et inébranlable en Dieu.

 * l’homme, un univers en miniature  Dans l’esprit de l’Islam, l’homme n’est pas un atome.. c’est un univers en miniature.. il est composé de tout.. un microcosme, quelque chose qui résume l’univers. Vouloir en faire un sujet de la loi ou un simple agent économique, c’est l’aplanir, le réduire à deux dimensions; alors que sa structure est celle d’une sphère.

 

** Islam = abandon de soi ….Dieu a créé un ordre absolument bénéfique pour ceux qui s’y plient ou s’y abandonnent  ( Islam = abandon de soi )… Tout ce que Dieu a créé est bon pour le lieu et le temps convenables. Le mal, c’est l’emploi de ce bien (de Dieu), sans respecter les saines lois de la nature.. ou outrepasser les limites.. les doses.. les normes. La responsabilité de l’individu est clair dans ce domaine..c’est lui-mème ou son comportement qui est la cause du bien ou du mal.. le coté positif des choses provient de Dieu.., le coté négatif provient de nous-mèmes..( quand nous nous écartons du droit chemin défini par Dieu).. 

 

 ** Le mot “taghout” = tyran = imposture….il désigne tous ceux qui outrepassent leurs propres limites et leurs prérogatives, pour violer les droits des autres, ou pour prendre leur place. C’est ainsi que les fausses divinités et les tyrans s’arrogent les prérogatives qui n’appartiennent qu’à Dieu, tel le fait de fabriquer les lois, ou de se prétendre capable de donner des biens et des privilèges, ou de nuire, de donner la vie ou la mort  qui sont des prérogatives de Dieu…Toutes ces prétentions et les sens qui en découlent, sont regroupés dans le mot “imposture”..  *Cliquer ici:    lumières d’Islam.1  

 

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